توضیحات سایت اینترنتی، فروشنده انواع ترشی و شور:
شما میتوانید با دریافت کدتخفیف از فروشگاه اینترنتی تخفیف هات برای خرید زیتون ، ترشی، شور با تخفیف از سایت همراه با کد تخفیف دیجیکالا اقدام کنید.
خصوصیات شور گل کلم:
ترشی کلم یا شور گل کلم از بارز ترین ترشی های موجود است که امروزه به فروش می رسد البته این شور گل کلم یا ترشی کلم ها بر پایه سرکه هستند و تخمیر شده نیستند، متاسفانه این وضعیت باعث شده است این مواد داخل شور گل کلم یا ترشی کلم سلامت و کیفیتشان را از دست می دهند اما با وجود این موضوع اگر سری به بازارهای معتبر شهر بزنیم با انواع ترشی های دست ساز یا شور های خانگی مفید و خوشمزه مانند ترشی سیر، شور گل کلم، ترشی بادمجان، فلفل سبز یا حتی ترشی گل کلم و هزاران گونه مختلف از انها روبرو میشویم.
ترشی سیر و افزایش ایمنی بدن:
در فرایند تخمیر ترشی سیر یا ترشی کلم باکتری ها از مواد خوراکی تغزیه می کنند و در نتیجه اسید لاکتیک تولید می شود. در فرایند درست کردن ترشی سیر، آنزیم ها، ویتامین بی و انواع زیادی پروبیوتیک برای حفاظت از مواد مغذی داخل ترشی سیر تولید می شوند. بنابراین ترشی سیر خوشمزه میتواند باعث افزایش سیستم امنیتی بدن ما شود.
سرکه وجه مشترکه تمام ترشی ها:
وجود سرکه در ترشی بادمجان یا ترشی گل کلم باعث وجود اسید استیک میشود بنابراین از رشد میکروارگانیسم ها در ترشی بادمجان جلوگیری می شود بعلاوه جلوی فساد خوراکی ها گرفته میشود.خود سرکه موجود در ترشی ها بر اثر تخمیر به وجود می آید. باکتری های مفید که باعث تخمیر غذا ها است، باعث بوجود آمدن ترکیبات شیمیایی که هدف انها سلامتی ما است نیز است. همچنین اسید سیتریک که در سرکه است باعث میشود روند جذب کلسیم بهتر طی شود، همچنین در ترشی بادمجان افزایش سوخت و ساز بدن نیز افزایش میابد. در ترشی گل کلم یا ترشی بادمجان که سرکه به مقدار زیاد وجود دارد، می تواند از گاز معده جلوگیری بعلاوه ترشی گل کلم باکتری های مضر دستگاه گوارش را از بین میبرد. از دیگر خواص سرکه موجود در ترشی ها میتوان سم زدایی کبد صفرا است.
نکاتی راجب ترشی و شور:
هیچ میدانستید ظروفی که ترشی ها را در ان نگهداری میکنیم به هیچ عنوان نباید پلاستیکی باشند؟ بهترین گزینه ظرف های شیشه ای هستند. برای کم کردن سرکه ترشی بادمجان مقداری که لازم است آب را جوشانده سپس و بعد سرد شدنش ان را داخل ترشی بریزید. همچنین میتوانید یک قاشق غذا خوری شکربه ترشی خود بیافزایید. بهتر است برای نرم شدن کلم ها ترشی گل کلم، آن ها را در آب نجوشانید زیرا که رنگ و مزه کلم را تغییر میدهد و از کیفیت ترشی گل کلم کم میکند. فلفل یا سیر طعم خوب ترشی کلم را از بین میبرد. در صورتی که بخواهید ترشی خودتان را در زمان کوتاهی تهیه کنید باید بعد از خرد کردن کلم ها ان را در آب بجوشانید تا کلم ها سریع نرم شوند. وجود سرکه سفید در ترشی ها باعث میشود ان خوشرنگ بمانند همچنین کلم قرمز میتواند باعث شود ترشی خانگی شما قرمز رنگ و شکل رنگارنگی داشته باشد. بعلاوه میتوانید از لبو یا اب لبو نیز برای خوشرنگ تر شدن ترشی استفاده کنید.
نظرات کاربران در مورد شور گل کلم:
نقاط قوت: اکثر کاربران از خرید زیتون، ترشی ها و شور گل کلم رضایت در کنار غذای ایرانی دارند همچنین از طعم خاص ترشی و شکل رنگا رنگ و زیبای آن تعریف کردند.
نقاط ضعف: برخی از کاربران دوست داشتند طعم بعضی شور گل کلم و ترشی ها کمی تندتر باشند.
جمع بندی نظرات کاربران: اکثر کاربران از خرید شور گل کلم و ترشی موجود و همچنین تخفیف های ویژه رضایت کامل داشتند.
توضیحات سایت اینترنتی، فروشنده انواع ترشی و شور:
شما میتوانید با دریافت کدتخفیف از فروشگاه اینترنتی تخفیف هات برای خرید زیتون ، ترشی، شور با تخفیف از سایت همراه با کد تخفیف دیجیکالا اقدام کنید.
خصوصیات شور گل کلم:
ترشی کلم یا شور گل کلم از بارز ترین ترشی های موجود است که امروزه به فروش می رسد البته این شور گل کلم یا ترشی کلم ها بر پایه سرکه هستند و تخمیر شده نیستند، متاسفانه این وضعیت باعث شده است این مواد داخل شور گل کلم یا ترشی کلم سلامت و کیفیتشان را از دست می دهند اما با وجود این موضوع اگر سری به بازارهای معتبر شهر بزنیم با انواع ترشی های دست ساز یا شور های خانگی مفید و خوشمزه مانند ترشی سیر، شور گل کلم، ترشی بادمجان، فلفل سبز یا حتی ترشی گل کلم و هزاران گونه مختلف از انها روبرو میشویم.
ترشی سیر و افزایش ایمنی بدن:
در فرایند تخمیر ترشی سیر یا ترشی کلم باکتری ها از مواد خوراکی تغزیه می کنند و در نتیجه اسید لاکتیک تولید می شود. در فرایند درست کردن ترشی سیر، آنزیم ها، ویتامین بی و انواع زیادی پروبیوتیک برای حفاظت از مواد مغذی داخل ترشی سیر تولید می شوند. بنابراین ترشی سیر خوشمزه میتواند باعث افزایش سیستم امنیتی بدن ما شود.
سرکه وجه مشترکه تمام ترشی ها:
وجود سرکه در ترشی بادمجان یا ترشی گل کلم باعث وجود اسید استیک میشود بنابراین از رشد میکروارگانیسم ها در ترشی بادمجان جلوگیری می شود بعلاوه جلوی فساد خوراکی ها گرفته میشود.خود سرکه موجود در ترشی ها بر اثر تخمیر به وجود می آید. باکتری های مفید که باعث تخمیر غذا ها است، باعث بوجود آمدن ترکیبات شیمیایی که هدف انها سلامتی ما است نیز است. همچنین اسید سیتریک که در سرکه است باعث میشود روند جذب کلسیم بهتر طی شود، همچنین در ترشی بادمجان افزایش سوخت و ساز بدن نیز افزایش میابد. در ترشی گل کلم یا ترشی بادمجان که سرکه به مقدار زیاد وجود دارد، می تواند از گاز معده جلوگیری بعلاوه ترشی گل کلم باکتری های مضر دستگاه گوارش را از بین میبرد. از دیگر خواص سرکه موجود در ترشی ها میتوان سم زدایی کبد صفرا است.
نکاتی راجب ترشی و شور:
هیچ میدانستید ظروفی که ترشی ها را در ان نگهداری میکنیم به هیچ عنوان نباید پلاستیکی باشند؟ بهترین گزینه ظرف های شیشه ای هستند. برای کم کردن سرکه ترشی بادمجان مقداری که لازم است آب را جوشانده سپس و بعد سرد شدنش ان را داخل ترشی بریزید. همچنین میتوانید یک قاشق غذا خوری شکربه ترشی خود بیافزایید. بهتر است برای نرم شدن کلم ها ترشی گل کلم، آن ها را در آب نجوشانید زیرا که رنگ و مزه کلم را تغییر میدهد و از کیفیت ترشی گل کلم کم میکند. فلفل یا سیر طعم خوب ترشی کلم را از بین میبرد. در صورتی که بخواهید ترشی خودتان را در زمان کوتاهی تهیه کنید باید بعد از خرد کردن کلم ها ان را در آب بجوشانید تا کلم ها سریع نرم شوند. وجود سرکه سفید در ترشی ها باعث میشود ان خوشرنگ بمانند همچنین کلم قرمز میتواند باعث شود ترشی خانگی شما قرمز رنگ و شکل رنگارنگی داشته باشد. بعلاوه میتوانید از لبو یا اب لبو نیز برای خوشرنگ تر شدن ترشی استفاده کنید.
نظرات کاربران در مورد شور گل کلم:
نقاط قوت: اکثر کاربران از خرید زیتون، ترشی ها و شور گل کلم رضایت در کنار غذای ایرانی دارند همچنین از طعم خاص ترشی و شکل رنگا رنگ و زیبای آن تعریف کردند.
نقاط ضعف: برخی از کاربران دوست داشتند طعم بعضی شور گل کلم و ترشی ها کمی تندتر باشند.
جمع بندی نظرات کاربران: اکثر کاربران از خرید شور گل کلم و ترشی موجود و همچنین تخفیف های ویژه رضایت کامل داشتند.